TYT ısı sıcaklık konusunda başarılı olmak; ısıyı bir enerji aktarımı, sıcaklığı ise maddenin termal durumunu belirten bir büyüklük olarak doğru ayırmayı gerektirir. Bu konu anlatımında iç enerji, termometreler, öz ısı, ısı sığası, ısıl denge, hâl değişimi, ısıtma eğrileri ve su–buz karışımları sınav düzeyinde birlikte ele alınacaktır.
ISI, SICAKLIK VE İÇ ENERJİ
Isı ve Sıcaklığın Ayrımı
Isı, sıcaklık farkı nedeniyle bir sistemden diğerine aktarılan enerjidir. Aktarım sıcaklığı yüksek olandan düşük olana doğru gerçekleşir ve sıcaklıklar eşitlendiğinde net ısı alışverişi sona erer. Bu nedenle “cismin ısısı” ifadesi fiziksel olarak doğru değildir; cisim enerjiye sahiptir, ısı ise aktarım sürecinin adıdır.
Sıcaklık, taneciklerin mikroskobik hareketleriyle ilişkili termal durum göstergesidir. SI birimi kelvin (K), günlük kullanımda yaygın birimi Celsius derecedir (°C). Isı bir enerji olduğu için joule (J) ile; kalorimetri sorularında ise kalori (cal) ile de ifade edilebilir. 1 cal ≈ 4,18 J dönüşümü ancak soru gerektiriyorsa kullanılır.
Birimi J veya cal olabilir.
Birimi K veya °C olabilir.
I. Denge kuruluncaya kadar K’den L’ye ısı aktarılır.
II. Denge sıcaklığında K ve L’nin iç enerjileri kesinlikle eşittir.
III. Net ısı alışverişinin durması, cisimlerin sıcaklıklarının eşitlenmesiyle açıklanır.
Yargılarından hangileri doğrudur?
İç Enerji
İç enerji; bir sistemi oluşturan taneciklerin rastgele hareketlerinden kaynaklanan mikroskobik kinetik enerjileri ile tanecikler arası etkileşimlerden kaynaklanan mikroskobik potansiyel enerjilerin toplamıdır. Cismin bir bütün olarak hareketinden doğan kinetik enerji ve yerden yüksekliğine bağlı çekim potansiyel enerjisi iç enerjiye dâhil edilmez.
Bir maddeye enerji aktarıldığında sıcaklığı artabilir, fiziksel hâli değişebilir veya her ikisi belirli aşamalarda gerçekleşebilir. Saf bir madde sabit basınçta hâl değiştirirken sıcaklık sabit kalmasına rağmen aldığı enerji tanecikler arası bağ düzenini değiştirdiği için iç enerjisi artabilir. Bu ayrım, ısıtma eğrilerindeki yatay bölümlerin temelidir.
Termometreler ve Sıcaklık Ölçekleri
Termometreler sıcaklıkla düzenli değişen bir özelliği kullanır. Sıvılı termometrede sıvı sütununun uzunluğu, metal termometrede elektriksel direnç veya genleşme, gazlı termometrede ise basınç gibi özellikler ölçülebilir. Hassasiyet; hazne büyüklüğü, kılcal borunun inceliği ve kullanılan maddenin genleşme özelliğiyle ilişkilidir. Ölçüm aralığı ise termometrik maddenin donma ve kaynama sınırlarıyla kısıtlanabilir.
Doğrusal ölçekli termometrelerde buz ve buhar noktaları arasında orantı kurulur. Celsius ile kelvin arasında T(K) = t(°C) + 273 bağıntısı kullanılır. Sıcaklık farklarında ise 1 K’lik değişim = 1 °C’lik değişimdir.
ISINMA, SOĞUMA VE ISIL DENGE
Öz Isı ve Isı Sığası
Öz ısı (c), bir maddenin birim kütlesinin sıcaklığını bir derece değiştirmek için gereken enerji miktarıdır; maddenin ayırt edici özelliklerinden biridir. Birimi J/(kg·K) veya cal/(g·°C) olabilir. Isı sığası (C) ise cismin tamamının sıcaklığını bir derece değiştirmek için gereken enerjidir ve C = m·c bağıntısıyla bulunur.
Öz ısı madde cinsine bağlı, ısı sığası ise hem madde cinsine hem kütleye bağlıdır. Eşit enerji alan cisimlerden ısı sığası küçük olanın sıcaklık değişimi daha büyük olur. Aynı maddeden yapılmış cisimlerde kütlesi büyük olanın ısı sığası daha büyüktür.
Isıl Denge ve Kalorimetre
Farklı sıcaklıklardaki sistemler ısıl temas ettirildiğinde sıcak olan enerji verir, soğuk olan enerji alır. Çevreyle enerji alışverişi yoksa toplam enerji korunur: Qverilen = Qalınan. Hâl değişimi gerçekleşmiyorsa denge sıcaklığı başlangıç sıcaklıklarının arasında olur; fakat basit aritmetik ortalama yalnız ısı sığaları eşitse elde edilir.
Kalorimetre kabının ısı sığası ihmal edilmiyorsa kap da başlangıç sıcaklığından denge sıcaklığına gelir ve enerji denklemine eklenir. Termometre, kaşık veya ortam için veri verilmişse sorunun sistem sınırı dikkatle okunmalıdır. İşaret hatasını azaltmak için alınan ve verilen ısıların büyüklüklerini ayrı taraflarda toplamak güvenlidir.
→
→
HÂL DEĞİŞİMİ
Maddenin Hâlleri ve Enerji Alışverişi
Katıda tanecikler denge konumları çevresinde titreşir ve düzenli yapıda birbirine yakındır. Sıvıda tanecikler yine yakın olmakla birlikte birbirlerinin üzerinden kayabilir. Gazda tanecikler arası uzaklık daha büyük, etkileşim görece zayıftır. Katıdan sıvıya ve sıvıdan gaza geçişte sistem enerji alır; ters yönlerde enerji verir.
Buharlaşma, Kaynama ve Yoğuşma
Buharlaşma sıvının yüzeyinde ve her sıcaklıkta gerçekleşebilir. Sıcaklık, yüzey alanı ve hava akımı arttığında; havanın nemi azaldığında buharlaşma hızı genellikle artar. Yüksek enerjili taneciklerin yüzeyden ayrılması, geride kalan sıvının ortalama enerjisini azaltabildiği için buharlaşma soğutucu etki oluşturur.
Kaynama, sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğu sıcaklıkta sıvının her yerinde kabarcıklar oluşturarak gerçekleşir. Saf sıvının sabit dış basınçtaki kaynama sıcaklığı sabittir. Yoğuşma ise gazın sıvıya geçmesidir ve sistem çevreye enerji verir.
I. Buharlaşma sıvının yüzeyinde ve kaynama sıcaklığının altında da gerçekleşebilir.
II. Kaynama, sıvının buhar basıncı dış basınca eşitlendiğinde sıvının her yerinde görülür.
III. Sıvı yüzeyine hava üflenmesi dış basıncı artırdığı için kaynama sıcaklığını kesinlikle yükseltir.
Hangileri doğrudur?
Hâl Değiştirme Isısı
Saf bir maddenin birim kütlesini sıcaklık değişmeden bir hâlden diğerine geçirmek için gereken enerjiye hâl değiştirme ısısı denir. Erime için Q = m·Le, buharlaşma için Q = m·Lb yazılır. Donmada erime ısısı, yoğuşmada buharlaşma ısısı büyüklükçe aynıdır; yalnız enerji akış yönü tersine döner.
Bir madde hem sıcaklık değiştiriyor hem hâl değiştiriyorsa süreç aşamalara ayrılır. Örneğin sıfırın altındaki buzu sıfırın üstündeki suya dönüştürmek için önce buz 0 °C’ye ısıtılır, sonra eritilir, ardından oluşan su son sıcaklığa kadar ısıtılır. Her aşamanın enerjisi ayrı hesaplanıp toplanır.
Isı–Sıcaklık Grafikleri
Bir saf madde sabit güçle ısıtılırken eğimli bölgelerde tek hâldedir ve sıcaklığı değişir; yatay bölgelerde iki hâl birlikte bulunur ve hâl değişimi gerçekleşir. Yatay eksen verilen ısıyı gösteriyorsa bölgenin genişliği doğrudan gereken enerjiyle ilişkilidir. Kütle aynı olduğunda plato genişliklerinin oranı ilgili hâl değiştirme ısılarının oranını verir.
Eğimli bölgelerde grafiğin eğimi ΔT/ΔQ = 1/(m·c) olduğundan eğim ile öz ısı ters orantılıdır. Sabit güçlü ısıtıcıda yatay eksen zaman olsa da Q = P·t nedeniyle süre aralıkları enerji oranlarını verir. Isıtıcının gücü veya kütle değişiyorsa doğrudan karşılaştırma yapılmadan önce bu büyüklükler hesaba katılmalıdır.
Grafikte yatay eksen verilen ısıyı, düşey eksen sıcaklığı temsil eder. A–B katının ısınması, B–C erime, C–D sıvının ısınması, D–E kaynama ve E–F gazın ısınması aşamasıdır.
Basınç ve Safsızlığın Hâl Değişimine Etkisi
Dış basınç arttığında bir sıvının kaynama sıcaklığı yükselir; azaldığında düşer. Düdüklü tencerede basıncın artması suyun daha yüksek sıcaklıkta kaynamasını, yüksek yerlerde açık hava basıncının azalması ise suyun daha düşük sıcaklıkta kaynamasını sağlar.
Saf suya uçucu olmayan tuz gibi bir madde eklendiğinde donma noktası düşer, kaynama noktası yükselir. Basıncın erime noktasına etkisi maddenin katı ve sıvı hâllerinin yoğunluk ilişkisine bağlıdır. Su için buz sıvı sudan daha az yoğun olduğundan basıncın artması erime noktasını düşürür; bu özellik tüm maddelere genellenmez.
I. Dış basıncın azaltılması saf suyun kaynama sıcaklığını düşürür.
II. Saf suya uçucu olmayan tuz eklenmesi donma sıcaklığını düşürür, kaynama sıcaklığını yükseltir.
III. Buz üzerine uygulanan basıncın artırılması, buz sıvı sudan daha az yoğun olduğu için erime sıcaklığını düşürebilir.
Yargılarından hangileri doğrudur?
SU–BUZ KARIŞIMLARINDA ISIL DENGE
Karışımın Son Hâlini Belirleme
Su–buz karışımlarında önce buz 0 °C’nin altındaysa 0 °C’ye, su 0 °C’nin üstündeyse 0 °C’ye gelene kadar alıp verebilecekleri enerji hesaplanır. Suyun 0 °C’ye kadar verebildiği enerji buzun 0 °C’ye gelme ve tamamını eritme enerjisinden küçükse son durumda 0 °C’de su ve buz birlikte bulunur. Enerji artarsa buzun tamamı erir ve kalan enerji oluşan suyun sıcaklığını yükseltir.
→
→
Sonraki konu: Isı İletim Yolları ve Genleşme


